2010年11月3日星期三

保健下午茶~红豆消肿粥


红豆消肿粥
材料:
红豆:50gm
陈皮:小片
黄糖:适量
过滤水:400ml

做法:
1) 红豆洗净泡水3小时。
2) 把红豆、陈皮加入过滤水煮。
3) 待红豆煮烂熄火,加入黄糖稍煮一会儿即可。

* 消除水肿、维护五脏、促进循环与代谢、安定精神。
* 红豆:富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,可利血利尿、消肿祛瘀。
* 一天只能吃一碗,吃多会胀气。

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