2010年11月3日星期三

保健下午茶~八宝甜粥


八宝甜粥
材料A:
红枣:6粒
百合:10粒
龙眼:10粒
枸杞(浸泡):10gm
陈皮:小片
过滤水:4碗
黄酒:2碗

材料B:
花生:1/2汤匙
黄豆:1/2汤匙
红豆:1汤匙
黑糯米:1汤匙
意仁:1/2汤匙
莲子(去芯):10粒

调味料:黄糖

做法:
1) 把材料B洗净泡水3小时。
2) 将材料B加入过滤水、红枣、百合、黄酒及陈皮,以小火慢熬至烂,加入龙眼、枸杞和黄糖,续煮20分钟即可。

* 消除水肿、维护五脏、促进循环与代谢、安定精神。
* 陈皮:具有益气健脾,滋暖化痰,降逆止呕,调中开胃的功效,同时含有丰富维他命P,可强化血管。

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