坐月素食食谱~养生莲藕汤

养生莲藕汤
材料：
莲藕（切段）：1节
红萝卜（切片）：1/2条
黄豆（浸泡）：50gm
花生（浸泡）：10gm
党参：20gm
枸杞（浸泡）：10gm
红枣：10粒
淮山：4片
冬菇（浸发）：4朵
胡椒粒（拍扁）：1/2茶匙
过滤水：3碗
米酒：2碗
调味料：盐（适量）

做法：
1） 将全部材料洗净，放进炖盅内，炖3小时，加入调味料即可。

* 莲藕：藕身有补血的功用，藕节则有止血的功用。含有大量铁质和维他命C,能消除疲劳、滋养、净化血液和补血。