2010年11月3日星期三

坐月营养早餐~菠菜炒饭


菠菜炒饭
材料:
糙米饭:1碗
菠菜(切粒):100gm
老姜(切丝):20gm
麻油:2大匙
调味料:胡椒粉、生抽、黄酒(各适量)

做法:
1) 烧热麻油,爆香姜丝加入糙米饭、菠菜,快手兜炒,加入调味料炒均匀至干即可。(也可加入鸡蛋一起炒)

*菠菜:含维他命A、C及矿物质,是通便利肠、补血效果轧尬善肠胃不适、通风、便秘及贫血。

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