剖腹产妈妈食谱~干贝蒸肉碎

干贝蒸肉碎
材料：
梅肉（剁烂）：200gm
干贝（浸发）：5大粒
姜丝（爆至棕色）：1茶匙
米酒：3大汤匙
调味料：生抽、纯麻油、玉蜀黍粉、胡椒粉（各适量）

做法：
1） 将剁烂的梅肉放入1个深碟中，加入干贝、爆好姜丝及米酒，再加入调味料搅均匀。
2） 蒸30分钟至熟为止。

* 益脾健胃，加速伤口愈合，恢复产后体能。
* 干贝：营养丰富，对产后体力的补充非常有帮助。