产后第三、四周食谱~葡萄鸡酒

葡萄鸡酒
材料：
甘榜鸡（斩件，飞水备用）：1/2只
老姜（切丝）：100gm
葡萄干：150gm
米酒：1碗
葡萄酒：2碗
过滤水：2碗
纯麻油：3大汤匙
调味料：盐，黄糖（各适量）

做法：
1） 将甘榜鸡、老姜、葡萄干、米酒放在1个大碗内蒸45分钟。
2） 烧热麻油，爆香姜丝，加入蒸好的鸡块拌炒一回至香，倒入葡萄酒及过
滤水加盖滚煮至熟，再加入调味料继续焖煮一会至鸡熟即可。

* 温身温补，温暖子宫，调整寒冷体质，促进循环调养体力。

* 葡萄：营养好，富有维生素A,B和C, 有补气养血作用。